小金小金，水果皮農藥

吃水果盡量去皮再吃，選擇當地水果最好，新鮮又幫助果農發展 生活時報相片 【進口水果之美麗與恐怖!】 ┌──────────┐ │ ☑ 健康布告欄 <= 點讚+分享健康新知 └──────────┘ 因為之前看過〔危險食物〕這本書，深知進口水果很多都有防腐農藥問題（為了長途運送到他國販售，水果必須長時間不腐爛），所以那蘋果我們一直不想吃，我們把它放擺在桌上已經一個月，至今還不會爛，真的好神奇喔！！那它從採收、飄洋過海運送、大盤商、中盤商、零售上市到我家，也要不短的時間吧！然後又在我家待了一個月還好好的 長輩在市場買了蘋果來，上面貼了國外的標籤，非台灣本地生產（其實現在傳統市場、生鮮超市、大賣場的水果很多都是非本地產水果） 〔危險食物〕書中寫，美國不論是內外銷的蘋果都會用收割後農藥，就是收割後先把蘋果送到類似洗車廠的地方進行農藥浴，美國櫻桃採收後會浸泡在殺菌劑，所以不會發霉也不會腐爛；進口草莓放三週也不會爛，像草莓蛋糕或草莓點心，也很多都會用到進口草莓；進口檸檬處理方式則是先丟進氯池，撈起後再以強鹼清洗，最後送進倉庫冷藏；進口柳橙、葡萄柚也是會噴灑殺菌劑及蠟液，所以表面光滑無比（其實是農藥＋蠟液），書中說浴室黑黴即使用強效劇毒清潔劑都殺不死，但美國柳橙及葡萄柚上塗的農藥卻讓這些頑強的黴菌無法生存，可見其毒性！ >> 健康美人計 另外本地產的蔬果也要注意時令問題，否則也會吃到防腐農藥，例如台灣柳丁產季是11~1月，夏天現榨的柳丁汁看起來很自然健康，但其實那柳丁應該是泡過防腐劑的…… 很多人會說，反正吃的時候會把皮削掉或剝掉啊，但是，果皮也是有毛細孔的，防腐農藥會滲進去，若沒滲進去，果肉為什麼也會不爛？ >> 天堂美景 Heaven 〔危險食物〕 http://www.kingstone.com.tw/Book/Book_Page.asp?id=2014120020525&ActId=tornado&Nid&actid=t 資料來源: http://flyflyk.pixnet.net/blog/post/12443246-我家的不會腐爛可怕進口蘋果 作者： 健康布告欄